Thalia bei Ahrens in Marburg lud in Kooperation mit Ahrens Marburg und den Ahrens Küchenfreunden einen ganz besonderen Gast ein: Tom Heinzle, den vielfach prämierten Buchautor und mehrfachen Vizeweltmeister im BBQ. Tom Heinzle hat sein Hobby zum Beruf gemacht und ist mittlerweile als gefragter Show - und Festival - Grillmeister im ganzen deutschsprachigen Raum unterwegs. Heinzle gibt Kurse zum Thema Grillen und bringt regelmäßig Bücher heraus.

Pfiffige Gerichte unter dem Motto Crossover Marburg wurden  gemeinsam mit dem Profi zubereitet und verköstigt. Alle fünf Gerichte überzeugten mit Aha-Effekten und vollem Grillgenuss.  Der schöne Abend war ein voller Erfolg.
 

"Ein toller Abend mit gutem Essen und netten Menschen"

"Für jeden der nicht dabei sein konnte: alle Rezepte gibt es im aktuellen Buch "Toms Grillwerkstatt" - jederzeit bei Thalia erhältlich" 

"Das Grillseminar mit Tom Heinzle hat richtig Spaß gemacht. Entspannte Atmosphäre und natürlich richtig lecker."

Die 5 Gänge im Einzelnen:
 

Currywurst Spezial

Kohlrabi gegrillt

Teriyaki Hühnchen mit Asia Gemüse

Flank mit Bohnen und Tomaten

gegrillte Nektarine mit Passionsfrucht