P 06421 - 298-0
Mo. - Fr. 9.00 - 19.00 Uhr | Sa. 9.00 - 18.00 Uhr

Klassische Vorspeisen

Italienische Antipasti und Suppen

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Klassische Vorspeisen, Vorspeisenteller

fertig angerichtet und fein garniert, Preis pro Portion

3,95 €*Mozzarella
mit Tomaten und Basilikum

7,80 €*Carpaccio vom Rind
mit geriebenen Parmesan

7,50 €*Carpaccio vom Rauchlachs(3)
mit Honigsenfsauce

5,75 €*Parmaschinken
mit Honigmelone

8,50 €*Variation vom Räucherfisch
(Lachs, Aal, Forellenfilet, Heilbutt)(5,3)

8,50 €*Feldsalat mit Himbeerdressing, Wallnüssen und Kirschtomaten
dazu gebratene Speckwürfel und Nordseegarnelen

7,50 €*Gemischter Vorspeisenteller
aus dem obigen Sortiment von Ihnen zusammengestellt

Cocktails

Auf Eisbergsalatblatt im Glas angerichtet, Preis pro Portion

4,50 €*Krabbencocktail
mariniert in Amerikanischer Cocktailsauce (6)

3,85 €*Geflügelcocktail
in Currycreme(6)

5,20 €*Scampis natur
auf Seegras mit Aiolisauce(4)

4,50 €*Meeresfrüchtesalat „Frutti di Mare“
in Kräutermarinarde

Italienische Antipasti Buffet


15,50 €*Eingelegte, grüne Oliven
Gegrillte Paprika, rot
Gegrillte Paprika, grün
Gegrillte Paprika, gelb
Gegrillte Auberginen
Gegrillte Zucchini
Gegrillte Champignon, gefüllt und überbacken mit Mozzarella Käse
Marinierter Schafskäse mit bunten Paprikawürfeln
Borettanezwiebeln
Getrocknete Tomaten
Bruschetta
Parmaschinkenröllchen gefüllt mit marinierten Ruccolasalat
Parmesan und Pinienkernen
Frutti di mare Salat
dazu Ciabatta und Butter
Preis pro Person, ab 10 Personen

 


2,95 €*Broccolicremesuppe
 

2,95 €*Lauchcremesuppe
mit frischer Brunnenkresse

2,95 €*Kürbiscremesüppchen
mit gerösteten Kürbiskernen (nach Saison)

3,50 €*Lachscremesuppe
mit Eisberggarnelen

2,95 €*Spargelcremesuppe
mit Spargelspitzen Kräuter- Sahnehaube

2,95 €*Französische Zwiebelsuppe
 

2,95 €*Fruchtige Tomatencremesuppe “Toscana”
mit Croutons

2,95 €*Marburger Kartoffelcremesuppe
mit gehackten Waldpilzen und Kräutern

3,20 €*Mailänder Minestrone
mit Rindfleischeinlage

3,20 €*Pikante Gulaschsuppe „Ungarische Art“
 

2,80 €*Klare Geflügelbrühe
mit Fleischeinlage

2,80 €*Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen

Eintöpfe

ab 10 Portionen, Preise pro Portion ohne Bockwurst; mit Bockwurst plus € 1,50, Suppenterrine à ca. 500 ml

4,95 €*Erbsensuppe
 

4,95 €*Linseneintopf
 

4,95 €*Bohneneintopf (weiße Bohnen)

4,95 €*Bohneneintopf (grüne Bohnen)

4,95 €*Pichelsteiner Eintopf
 

6,20 €*Chili Con Carne
mit Reis

8,50 €*Bunter Mediterraner Lammeintopf
mit gebackenen Rosmarinkartoffeln

*Alle Preise inklusive der gesetzlichen MwSt.
Preisänderungen, Druckfehler sowie andere Irrtümer vorbehalten.
Zugelassene Zusatzstoffe:
1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Antioxidationsmittel, 3 geschwärzt, 4 mit Süßungsmittel(n),
5 geschwefelt, 6 mit Farbstoff, 7 enthält eine Phenylalaninquelle, 8 mit Geschmacksverstärker